ELOGE DES MILS - L'HERITAGE AFRICAIN
Réalisateur | R. A. Brac de la Perrière, Idriss Diabaté |
Catégories | Agricultures |
EAN | 0690 |
N° d'article | 53755 |
Disponibilité | Sur commande, 2-3 semaines |
Des témoignages de paysannes et de paysans d’Afrique de l’Ouest nous montrent non seulement la grande diversité des utilisations, culinaires, fourragères, destinées à la construction, médicinales ou encore rituelles ; mais aussi combien cette céréale est précieuse pour l’économie et la souveraineté alimentaire de leurs pays. Tous soulignent l’importance de la défendre et de remettre le mil dans les assiettes, en particulier dans les villes, où il a disparu au profit d’aliments d’importation beaucoup moins nourrissants.
Réalisateur | R. A. Brac de la Perrière, Idriss Diabaté |
Langues | Français |
Label | Cinéastes Indépendants |
Âge | 8+ |
Année | 2017 |
Support | Dvd |
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